מטבחים מעוצבים / דניאל רוזנטל

דניאל רוזנטל היא בעלת משרד לאדריכלות ועיצוב פנים העוסק ומתמחה בניה פרטית, באמצעות מיצוי ודיוק זכויות הבניה וניתוח השטח והחלל, התאמת הפרויקט ללקוח תוך שמירה על קו עיצובי נקי, מינימליסטי ומדוייק, הטומן בחובו עיצוב שקט ועל זמני, שנותן במה ללקוח לגדול, להתבטא ולפרוח בתוכו. המשרד הוקם בשנת 2017 ומאחוריו שלל פרויקטים מגוונים, החל בבניה פרטית, שיפוצי דירות ועיצוב פנים, ותכנון ועיצוב משרדים.

אווירה טובה, נינוחה וגובה העיניים היא ה"אני מאמין" של דניאל בהתנהלות המשרד, והיא באה לידי ביטוי בקשר עם הלקוח ומגולמת לעבודה נעימה יחד תוך תכנון מיטבי והתחשבות בכל צרכי הלקוח וחלומותיו. ליצירת קשר עם דניאל מוזמנות להיכנס לאינסטגרם שלה.

כמה משפטים על הפרויקט – עיצוב מטבח כחלק מפרויקט עיצוב פנים לדירת קבלן

"הלקוחות הם משפחה צעירה – זוג הורים בשנות ה-30 לחייהם. היא רופאת שיניים, הוא עובד בהייטק, ולהם שתי בנות מתוקות. הם פנו אלי לייעוץ בשלב ההתלבטות על רכישת הדירה מתוך האפשרויות שעמדו מולם, ובעצתי רכשו את הדירה. בשלבים מתקדמים יותר של הבניה, התחלנו לשבת על עיצוב הפנים שיהפוך את הדירה מדירת קבלן סטנדרטית לדירה המותאמת להם באופן אישי, ומשקפת את ההרגלים ואורחות החיים שלהם, תוך שמירה על השפה העיצובית המאפיינת את המשרד".

"הקו העיצובי שנבחר היה קו נקי מאוד ומדוייק, תוך שמירה על חמימות ונגישות, ובמטבח עצמו – עיצוב מעורר תיאבון ופונקציונלי. למטבח נבחרו מיטב המכשירים החשמליים לצורך שימוש יעיל וכיפי בזמן הבישול, תוך שמירה על מראה עיצובי אחיד ומינימליסטי – טוחן אשפה, מערכת מים תת כיורית, כיריים אינדוקציה, ומדיח כלים מגירה, שהבחירה בו נולדה בשל המקום המצומצם בשטח המטבח, והצורך בפתיחה מלאה, שלא תחסום את החלל או תיצור התנגשות בין הפונקציות השונות בחלל – חיסרון שהפך ליתרון. תוך חשיבה על ניצול מקסימלי באזור החיבור בין שתי פאות המטבח, וכדי לתת מקום לאהבת בני הבית לקפה טוב ויין מצויין, נוצרה נישה ייעודית למכונת הקפה ובקבוקי היין, באופן נגיש ומזמין."

מה היו האתגרים בפרויקט ואיך התמודדת איתם?

"מדובר על דירת קבלן די סטנדרטית. הגודל של מטבח היה נתון מראש, כ-10 מ"ר, ולא ניתן היה לשנות את הקירות העוטפים את המטבח, מאחר והם קירות המעטפת של הדירה, שגובלים בדירה השכנה. נתונים אלו היוו אתגר בתכנון המטבח, מאחר ומדובר במשפחה אשר אוהבת לבשל ולארח, והיה צורך בניצול החלל באופן המקסימלי והפונקציונלי ביותר. לכן בחרנו בפרויקט זה לעבוד עם נגר כדי להתאים את החלל לצרכים התכנונים של הלקוחות."

"אתגר נוסף שנולד מתוך החלל הנתון היה החלל שיועד במטבח עבור המקרר. מאחר והחלל היה מצומצם ביותר, פחות מהרוחב הסטנדרטי שנוהגים להשאיר למקררים, וכדי לא להתפשר על גודל המקרר עצמו, הוחלט למקם לצידו ארון מזווה גבוה, ואילו התנור מוקם ב'פס הארוך' של המטבח, מתחת לשיש."

מה מיוחד בפרויקט?

"החומרים שנבחרו למטבח הם צבע בתנור בגוון לבן שמנתי עדין, עם שילוב של עץ אלון טבעי מחורץ לאי ולארון העליון. הרצון היה לשלב בין שפה עיצובית נקייה ועל זמנית, לבין תחושת חמימות, עליה אחראי עץ האלון היפהפה, והשיש, של חברת infinity surfaces האיטלקיה, כאשר הדגם הנבחר הוא בגוון חול טבעי, עם גידים בגווני שמנת וחום שנותנים לו עומק ומראה עדין ויפהפה, ויחד עם זאת פרקטי שניתן להניח עליו ישירות כלים חמים. משטחי העבודה במטבח ובאי עשויים שיש ויוצרים מראה זורם ואחיד, כשהשיש מטפס על קיר המטבח, בחיתוך המשכי למשטח עצמו."

"חיבתה של בעלת הבית לסימטריה, ולמראה נקי ואחיד באה לידי ביטוי בעיצוב המטבח. בחרנו בחזיתות עם מראה מודרני ונקי, עם ידיות אינטגרליות חרוטות, וחלוקת המגירות לשתי מגירות – עליונה ותחתונה בגודל שווה, ולאורך כל פס המגירות העליון מוקמה מגירה פנימית נסתרת, וזאת על מנת לשמור על מראה חזית נקי ואחיד."

מה היה חשוב לך בפרויקט?

"על מנת לנצל את מלוא האחסון האופציונלי בשטח המטבח הנתון, מוקמו מעל כל פס השיש ארונות עליונים, שמגדילים את מקומות האחסון, ונותנים מראה עוטף למטבח. כמו כן, בתהליך תכנון הדירה הוחלט לוותר על פינת האוכל לטובת יצירת פתרונות אחסון נוספים, ועל כן תוכנן אי גדול, הכולל גם אחסון וגם מקומות ישיבה לשמונה אנשים, שמתאים גם ליום יום וגם לאירוח."

טיפים לעיצוב מטבח מוצלח

"עיצוב כל חלל, מאתגר ככל שיהיה, הוא פתיר כאשר נותנים מקום לרעיונות יצירתיים, וכך לא צריך להתפשר על דבר."

ספקים שלקחו חלק בפרויקט

צילום: הגר דופלט | כיסאות בר: קסיאס cassias | תאורה: כלי אור | שיש: שיש אליהו חסון | נגר: נגרית חוסי מטבחים ושיש

ליצירת קשר עם דניאל מוזמנות להיכנס לאינסטגרם שלה.