הטיפים / איך לאזן את רמות הסוכר בדם

אלון רותם הוא נטורופת שמתמחה בייעוץ תזונה ושינוי אורח חיים. אלון למד בגרמניה ויש לו הסמכה ממשלתית רשמית לעסוק בתחום הנטורופתיה. הליווי אצל אלון הוא בדגש על תזונה טבעית ואורח חיים נכון שמיועדים לתרום לבריאות אמיתית לאורך זמן. הייעוץ נעשה באופן אישי במשרד של אלון או בזום. אלו הטיפים של אלון לאיזון רמות הסוכר בדם.

ליצירת קשר עם אלון מוזמנות להיכנס לאתר ולאינסטגרם שלו.

איך לאזן את רמות הסוכר בדם

הרבה אנשים סובלים היום מסכרת, רמות סוכר גבוהות מהרגיל ועמידות לאינסולין. כל אלו הם חלק מתהליכים מטאבוליים שמשפיעים גם על פרופיל השומנים בדם והם אחראיים למחלות שונות בגוף כמו מחלות לב וכלי דם. איזון הסוכר הוא חלק מפתח שיכול לתרום לבריאות כללית על ידי שיפור פעילות המיטוכונדריה בתאים, רגישות לאינסולין, יצירה ופירוק של שומנים ואיזון הורמוני הרעב. אלו 5 טיפים בסיסיים שיכולים לעזור לאיזון רמות הסוכר בדם במעט מאמץ.

תימנעו מסוכר וקמחים לבנים. סוכר לבן וקמחים לבנים, כולל אורז לבן, הם פחמימות פשוטות ללא סיבים שמאוד קל לגוף שלנו לפרק ולהפוך לגלוקוז. מומלץ להימנע מסוכר לבן כמה שאפשר, תזכרו שגם למייפל, דבש, סילאן, סוכר חום וכדו' יש השפעה מאוד דומה על גוף למרות שהם נתפסים לעיתים יותר בריאים. את הקמחים הלבנים עדיף להחליף במלאים.

תחשבו גם על העומס הגליקמי, לא רק על המדד הגליקמי. אם קראתם קצת על התחום ואתם מנסים לאזן את רמות הסוכר שלכם, אתם יודעים שלכל אוכל יש השפעה שונה על רמות הסוכר הקשורה למדד הגליקמי, אבל חשוב מאוד לשים לב גם לגודל המנה. רצוי לא לאכול כמויות גדולות של פחמימות כמו אורז, פסטה, לחם וכד', אפילו כאשר מדובר בקמחים מלאים. העומס הגליקמי הוא שילוב של הערך הגליקמי עם גודל המנה. למשל, לתמר ערך גליקמי גבוה, אבל בדרך כלל אוכלים אחד או שניים ולכן אין לכך השפעה גדולה על הגוף, במיוחד כאשר משלבים את זה עם ספורט. לעומת זאת, לפסטה מקמח מלא ערך גליקמי נמוך יותר, אבל יש נטייה לאכול יותר ולכן, יכולה להיות השפעה גדולה על הגוף.

תשלבו צום בדיאטה שלכם. בעוד שהרעבה של הגוף היא משהו שלילי ולא הייתי ממליץ ליישם אותה כחלק מאורח חיים נכון, צום מדוד ומכוון שנעשה באופן מודע הוא בעל השלכות בריאותיות חיוביות רבות. הרבה מהללים את הצום לסירוגין, נקרא גם 16-8, בו במהלך 8 שעות קבועות ביום אוכלים ונמנעים מאכילה בשאר הזמן. אבל יש דרכים נוספות לצום כמו חצי צום – אכילה של ארוחה אחת של 500-600 קלוריות פעם או פעמיים בשבוע או צום מלא – הימנעות מאכילה במשך 24 שעות פעם בשבוע-שבועיים. כל אלו יכולים לעזור לאזן את רמות הסוכר ופרופיל השומנים בדם ולתרום לבריאות הכללית שלנו.

אל תשתו את הקלוריות שלכם. שייקים ומיצי פירות הם מאוד טעימים, אבל יש להם השפעה מאוד חזקה על רמות הסוכר בדם בגלל שלעיתים קרובות הם ללא סיבים. גם כאשר שמים את הפרי השלם בבלנדר, הטחינה הורסת את הסיבים כך שקל יותר לגוף לספוג את הסוכרים של הפירות. בנוסף, שמים בשייק או במיץ לרוב יותר פירות ממה שהייתם אוכלים אחרת. למשל, אפילו כוס קטנה של מיץ תפוזים היא תוצר של 3-4 תפוזים בעוד שברגיל רוב האנשים אוכלים תפוז אחד או מקסימום שניים.

תשנו טוב. השינה היא מפתח של הבריאות שלנו והיא יכולה גם לעזור לאזן את רמות הסוכר בדם. תקפידו לישון בשעות קבועות, בסביבה שקטה, להימנע מאכילה מאוחרת ומחשיפה לאורות כחולים לאחר שקיעה השמש. תהיה לכך השפעה חיובית על הבריאות ועל מצב הרוח שלכם.

הטיפים האלו הם מפתח לשמירה על רמות הסוכר בדם מאוזנות. ברור שלא תמיד ניתן ליישם הכול, ואם אכלתם קינוח או בא לכם איזה שייק ביום חם תזרמו על זה לגמרי ותיהנו מזה גם! אבל תנסו לפתח סדר בו רוב הזמן אתם נשארים מאוזנים. חוסר איזון ישפיע לרעה על העמידות של הגוף שלכם לאינסולין ויחמיר את היכולת של הגוף שלכם לאזן את רמות הסוכר. ליצירת קשר עם אלון מוזמנות להיכנס לאתר ולאינסטגרם שלו.